30日(土)【関もの市】、7月1日(日)【ツブ貝祭り】

30日(土)【関もの市】、7月1日(日)【ツブ貝祭り】

 

30日(土)関もの市

日本が世界に誇るブランド魚、「関もの」。

潮の流れが速く餌も豊富な豊予海峡で育った魚を、一本釣にし丁寧に一尾一尾処理。

旨くなるべく育った魚にしっかり手をかける。上手くないわけがない。

脂のりよく身のしまった関モノの旨さを実感してください。

お釣りサービス致しますので、お気軽にお声がけ下さい。

 

7月1日(日)ツブ貝祭り

磯の香が強く、コリコリした食感も楽しいツブ貝は、サザエと並ぶ人気モノ!

刺身はもちろん、煮貝にしてもバター焼きにしても美味しいですよ。

お造りサービスも、唾液腺の除去ももちろんしますので、お気軽にお声がけ下さい。

今週のイベント

※イベント内容は仕入れ状況により変更となる場合がございます。詳しくはお問い合わせくださいませ。