真鯛のソテー＆手造り食べるラー油添え
- 【材料】
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- 真鯛・調味料
- 【作り方】
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- 01. 塩・コショウをした真鯛を多めの油でソテーし、皮をカリっとさせる。 食べるラー油をそえてできあがり
- TEL：03-5372-5841
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: その他のレシピ
店内には、スタッフが自宅で作って美味しかったオススメレシピのPOPが掲示されています。
ご参考までにご覧ください。
エビの殻で出汁をとろう
- 【材料】
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- えび
- 【作り方】
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- 01. エビの殻を空炒りします
- 02. 1をすりばちでこまかくします。面倒だったら鍋の中でこまかくつぶします
- 03. 2と水を鍋に入れ沸かします。 アクをとってザルでこしたらできあがり