練馬にある魚屋シュン(フレッツ内)| 株式会社シュン

鯵 <アジ>

鯵(アジ)の名前の由来は味がいいからと言われるほど 美味しい。日本全国でとれるが、主な産地である長崎県 では今が一番脂がのっている。刺身、塩焼き、フライ、 干物など何にしてもうまい。
  • 鯵 <アジ>
  • イサキ
  • ホタルイカ
  • かき
  • 鰈<かれい>
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大川戸 健 (株)シュン代表取締役

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